°¿øµµ³»¼ö¸éÀÚ¿ø¼¾ÅÍ(¼ÒÀå ÀÌÁ¾Ã¶)´Â“¿À´Â 1. 17ÀÏ(È) ´ã¼ö¾ç½ÄÀ» ÅëÇØ ¼ºÀåÇÑ ¾î¸°¿¬¾î 2õ ¸¶¸®(130g³»¿Ü)¸¦ Çؼö¾ç½Ä ¿¬±¸ ÃßÁøÀ» À§ÇÏ¿© Ô³ ÇÑÇؼº¼ö»êÀÚ¿ø¼¾ÅÍ(°í¼º ¼ÒÀç)·Î À̵¿½ÃŲ´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
À̹ø¿¡ À̵¿ÇÏ´Â ¾î¸°¿¬¾î´Â Áö³ `21. 2¿ù »ý¹°´Ù¾ç¼º¹ýÀÌ °³Á¤µÈ ÀÌÈÄ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î µµÀÔ*µÈ ¼öÁ¤¶õÀ» ¾à 1³â¿©°£ ´ã¼ö¿¡¼ ¼ºÀå½ÃŲ °ÍÀ̸ç, ÃÖ±Ù¿¡´Â ÇؼöÀ̵¿À» À§ÇØ ¿¬¾îÈ°úÁ¤(smoltfication)À» °ÅÄ£ ½º¸ôÆ®** °³Ã¼ÀÌ´Ù.
* ȯ°æºÎ,¡¸»ý¹°´Ù¾ç¼º¹ý¡¹°³Á¤ ÀÌÈÄ, ±¹³» ÃÖÃÊ ´ë¼¾ç¿¬¾î ¼öÁ¤¶õ 5¸¸°³ µµÀÔ(’21.10.14.)
** ¹Ù´Ù À̵¿½Ã±â¿¡ Àº¹é»öÀ¸·Î ¹Ù²î´Â Çö»ó ¶Ç´Â Àº¹é»öÀ¸·Î ¹Ù²ï ¾î¸°¿¬¾îÀÇ ¸íĪ(üÁß 120g³»¿Ü)
±×°£ ³»¼ö¸éÀÚ¿ø¼¾ÅÍ´Â ´ã¼ö¾ç½Ä ¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ ±¹³» ÃÖÃÊ·Î ¼öÁ¤¶õ ºÎÈ Æ¯Çã±â¼ú 2°ÇÀ» µî·ÏÇÏ¿´À¸¸ç, ¾î¸°¿¬¾î(130g)ÀÇ ´ë·®»ý»ê ±â¼ú·Â È®º¸(»ýÁ¸À² 10%→90%)¿Í ģȯ°æ °í¹Ðµµ ¾ç½Ä¹æ¹ýÀ» °³¹ßÇÏ´Â µî ³»¼ö¸é ¿¬¾î¾ç½Ä »ê¾÷ÈÀÇ Ãʼ®ÀÌ µÇ´Â ´Ù¾çÇÑ ±â¼úµéÀ» °³¹ßÇÏ¿´´Ù.
ÇÑÇؼº¼ö»êÀÚ¿ø¼¾ÅÍ·Î À̵¿µÇ´Â ¾î¸°¿¬¾î´Â 1ÁÖÀÏ°£ Çؼö ÀûÀÀ°úÁ¤À» °ÅÄ£ ÈÄ º»°ÝÀûÀÎ ¼º¾î(5~8kg) »ý»ê ¿¬±¸¿¡ µé¾î°£´Ù.
¿ì¼±, ¼øȯ¿©°ú¾ç½Ä½Ã½ºÅÛ(RAS)À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ģȯ°æÀûÀÎ ¼º¾î»ý»ê(5kg) Ç¥ÁØÈ ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇϸç, ´ë¼¾ç¿¬¾î¸¦ ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¹Ì·¡¾ç½Ä Àü·«Ç°Á¾À¸·Î À°¼ºÇϱâ À§ÇÑ ½º¸¶Æ® ¾ç½Ä ±â¼ú°³¹ßµµ ÃßÁøÇÑ´Ù.
°¿øµµÈ¯µ¿Çغ»ºÎ(º»ºÎÀå ÃÖ¼º±Õ)´Â“¿¬¾î¾ç½Ä »ê¾÷Àº °¿øµµÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¹Ì·¡ ¸Ô°Å¸® »ç¾÷Àθ¸Å °¿øµµ ¼ö»ê¿¬±¸±â°ü(³»¼ö¸é+ÇÑÇؼº)°£ Çù¾÷À» ÅëÇؼ Àü·® ¼öÀÔ¿¡¸¸ ÀÇÁ¸ÇÏ°í ÀÖ´Â ´ë¼¾ç¿¬¾îÀÇ ±¹»êȸ¦ ¹Ýµå½Ã ¼º°ø½ÃÅ°°Ú´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
±èÈñ¿¬ ±âÀÚ bodo@emoneynews.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © À̸Ӵϴº½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>